Drinks

THAI TAEG MO

Rum, polpa de 🍉 gengibre, manjericão doce, limão Taiti, lasca de 🍉

#chefzeldadalmolin #drinks🍹

SAWAROT
por @zeldadm para @restaurantekohpeepee
Rum, suco de maracujá , açúcar de palmeira , limão siciliano , licor de amaretto, servido com pau de canela.

MALI:
 Significa flor. Criei este drink de Gin com tônica rosê orgânica e flores comestíveis.

DRINK MIRTILO 

40 ml de gin

10 ml suco limão 

1 gota angustura 

25ml calda de baunilha 

50 ml suco mirtilo 

3 mirtilos

1 palito de bambu thai

PEPINO COM SPIRULINA

30g de pepino japonês 

40g limão Taiti 

1 pitada de spirulina

50ml gin 

Fatias de pepino para decorar 

ORCHID MARGARITA

50ml de tequila com chá de orquídea azul

25 ml suco de limão 

25 ml triple sec 

Borda com sal e raspas de limão 

Laranja seca + flor 

As flores de orquídeas azuis só crescem na Tailândia (melhoram a visão, aceleram o metabolismo e aumentam a imunidade)