Memoráveis ❤: Carlota da Carla Pernambuco

Dos acontecimentos que marcam a vida da gente, são sempre recheados de pessoas e me dei conta do tanto de #receitas que faço e que aprendi com a #carlapernambuco ... vai do pétit gateau até o spetzel com cordeiro borguignon ... além do aprendizado com as pesquisas e estudos sobre ingredientes, que é o que mais me fascina na gastronomia.
Depois do tempo, o olfato e o nosso paladar ... são os que considero nossos bens mais preciosos ... que seria de nós sem o sentir ?
A cozinha da @carlapernambucocarlota é aquela coleção de hummmmms desde os drinks, entradas, principais ... aquele polvo servido com molho numa execução perfeito que me deixaram com os olhos marejados ... e as sobremesas ... tudo se eleva diante delas ... crescem em sabor e apresentação ... uma surpresa para os olhos nas combinações incríveis do que podemos clamar de #comidadeverdade num misto de simplicidade, técnica e elegância e volto às pessoas ... lá no Carlota você vai encontrar pessoas como a Mayara que conduziu nosso jantar num mix de cuidado, gentileza, delicadeza e profissionalismo de verdade, deixando a gente com vontade de voltar.