Pastinha de castanhas para Happy Hour a qualquer hora
Você vai precisar : 150g de castanhas de caju branca ( não tostada) deixe de molho em água fria por no mínimo 8 horas; escorra a água e bata no liquidificador com 1 dente de alho e azeite de oliva ... se achar muito densa coloque um pouquinho de água ... mas deixe-a uma pasta densa pois quanto menos líquido, maior o shelf life ( durabilidade ) coma com as torradinhas e #pães ou como um molho cremoso de uma massa tipo espaguete .
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